Nom du blog :
lesrecettesdesonia
Description du blog :
Plein de bonne recette tester et approuvé par toute ma famille
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
08.03.2007
Dernière mise à jour :
19.07.2008
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Rillettes aux deux saumons
Rillettes aux deux saumons
Posté le 14.05.2007 par Sonia
Pour 4 personnes
500 g Filet de saumon frais
poché ou cuit à la vapeur 5 minutes
100 g Saumon fumé (3 à 4 belles tranches)
2 c. à soupe Aneth haché
100 g Beurre mou
Sel et poivre au goût
6 tiges Ciboulette coupée
réparation :
Au robot coupe, pulser le saumon frais, le saumon fumé, le beurre, l’aneth, le sel et le poivre.
Déposer 1 cuillère à café de rillettes de saumon sur des croûtons de pain ou du pain de mie coupé en petit carré farcir des tomates de rillettes.
Décorer avec des petits brins de ciboulette. Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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:: Les commentaires des internautes
a essayerPosté par sagols le 25.05.2007
salut moi c sandrine je tenai a essayer ta recette je te dirai mais ca a l'air trop bon bisou
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